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クロ・デ・リュヌ リュヌ・ブランシェ

あのドメーヌ・ド・シュヴァリエが貴腐ワインで有名なソーテルヌで手掛ける辛口白ワイン

通常価格: 2,850 
2,600  9%OFF
2,808 (税込)
クロ・デ・リュヌ リュヌ・ブランシュ
生産地
フランスボルドー
ブドウ品種
セミヨン主体
インポーター
エイ・エム・ズィー

このワインの特徴

ボルドーを代表するシャトーの当主達が手掛ける注目のワイン

 

2011年産が初リリースながら、いま最も注目を集める白ワインが、この「クロ・デ・リュヌ リュヌ・ブランシュ」です。

それもそのはず。このワインを手掛けているのは、世界トップクラスの赤・白ワインが産出されることで知られるぺサック・レオニャン地域において、トップシャトー(生産者)のひとつとして挙げられるドメーヌ・ド・シュヴァリエの当主、オリヴィエ・ベルナール氏。
甘口ワインの最高峰ソーテルヌの1級ワイン「シャトー・ギロー」の支配人でもある醸造家、グザヴィエ・プランティ氏。
そしてサン・テミリオン地区の注目シャトー「カノン・ラ・ガフリエール」を取り仕切るステファン・フォン・ナイペルグ伯爵といった、ボルドーを代表するシャトーの当主達なのです。

 

 

基本に忠実なワイン作り

 

クロ・デ・リュヌは、貴腐ワインで世界的にも有名なソーテルヌ地区のなかでも、あの「シャトー・ディケム」「シャトー・ギロー」「シャトーダルシュ」に囲まれた特別な区画の白ブドウが使われています。

彼らの哲学である『偉大なワインとは常に偉大なブドウから生まれる』という最も基本的で大切な事を忠実に活かし、彼らが所有するシャトーのワインと同様、徹底した管理で素晴らしい果実を実らせます。


収穫は小区画ごとに果実が完熟するのを待ってから手摘みで収穫が行われます。
丁寧に選果後、除梗もしくはマセラシオンはせずに空気圧プレスでゆっくりと圧搾。
デブルバージュ(コールドセッティング方式)は冷却された部屋で重力に従って優しく果実やワインを移動させる「グラヴィティ・フロー」によって行われます。
その後、温度管理された環境下でフレンチオーク樽にじっくり6~7ヶ月間熟成されます。

 

セミヨンを主体とした辛口白ワイン

 

ワインのもととなっている白ブドウ「セミヨン」は、ボルドーでは貴腐ワインといった極甘口ワインや、ソーヴィニヨン・ブラン種のサポート役として使用されることが多いブドウ品種です。
しかし、そんなサポート約を主役において作られたこのワインは、セミヨンの特徴である華やかな果実香がグラスいっぱいに広がり、ひとくち飲むと上品な甘味とほろ苦さが感じられます。
ほどよい酸味が後味をスッキリと落ち着かせてくれる、満足度の高い飲み心地の白ワインです。

 

飲むだけじゃない!カーヴがお届けする特典商品

 

カーヴでは、購入したワインの情報が詰まった「特製ワインカード」を一枚お付けしてお送りしています!

ボトルネックに取り付けてホームパーティーなどの演出に使うも良し!
初回特典としてお送りしている特製カードファイルに集めて『自分だけのワインリスト』を作るも良し!

ぜひ購入したワインと共に様々な趣向でお楽しみください♪


 

※ ワインボトル画像はイメージのため、現物(生産年やラベル等)と異なる場合がございます。
※ ラベルならびにヴィンテージは予告なく変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。

 

ワイン名 ドメーヌ・ド・シュヴァリエ クロ・デ・リュヌ リュヌ・ブランシェ
産地 フランスボルドー
呼称 ボルドー
品種 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン
生産者 ドメーヌ・ド・シュヴァリエ
生産年 2014年
原語 Domaine de Chevalier Clos des Lunes Lune Blanche
白/辛口
容量/Alc 750ml/13.0%

 

このワインのインポーター

株式会社㈱エイ・エム・ズィー
GRN

http://www.amzwine.co.jp/

『造り手の溢れる情熱をお届けします』

通常価格: 2,850 
2,600  9%OFF
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