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ジョゼフ・ドルーアン コトー・ブルギニョン ルージュ

ブルゴーニュで新たに認められた、渋味も少なくとても優しい果実味が口いっぱいに広がる赤ワイン

2,400 
2,592 (税込)
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン コトー・ブルギニョン ルージュ 評価
生産地
フランスブルゴーニュ
ブドウ品種
ガメイ、ピノ・ノワール
インポーター
三国ワイン

このワインの特徴

伝統ある家族経営のワイナリー

メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。 ジョセフ・ドルーアン氏によって設立されて以来130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。


3代目のロベール・ドルーアン氏が指揮を執っていた1976年には除草剤などの化学薬品の使用を一切禁止し、1988年からはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、本格的なオーガニックワインの醸造に取り組んでいます。 2003年に経営は4代目フレディック・ドルーアン氏にバトンタッチしながらも、その家族経営強みを生かし、3代目のロベール・ドルーアン氏の4人の子供すべて、ヴェロニク、ローラン、フレデリック、そしてフィリップがワイン作りにかかわっています。

 


また、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンはワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られています。 ネゴシアン(ワインを他社から買って熟成とブレンドし、自社ラベルで販売)としても有名なジョセフ・ドルーアンですが、やはりブルゴーニュとしては規模の大きい、約70haの自社畑を所有し、その90%が1級、もしくは特級畑。 常に最新の技術を取り入れ、しかし伝統も守り続けながら高品質なワインを作り続けるメゾンです。

 

コトーブルギニョンとは?

『コトー・ブルギニョン』は、フランスのINAO(国立原産地・品質研究所)が認定した新しい原産地呼称で、2011年ヴィンテージから適用されています。
北からシャブリ、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、マコネ、ボージョレの6つのワイン生産地域のいずれのブドウも使用することができる、というのが一番の特徴です。
また、赤ワインだけでなく白やロゼも存在し、その比率も定まっていません。
そのため『生産者の手腕によって味わいが大きく異なる』とても興味深いワインともいえます。

 

 

 

ブルゴーニュ全域をカバーする”ポジティブな位置づけ”のワイン

2011年11月22日付の政令で『コトー・ブルギニョン』が新たに認められる以前までは、「ブルゴーニュ・グラン・オルディネール」という呼称が存在していました。 "グラン・オルディネール"とは「大いなる日常」、つまり『休日に愉しむ特別な飲み物』という意味で、もともとは上等なワインという認識を持たれていました。 ところが、このブルゴーニュ・グラン・オルディネールは、ブルゴーニュを代表するブドウ品種ピノ・ノワールにガメイを混ぜることで、いつからか『ネガティブなイメージを持ったワイン』として認識されるようになってしまいました。 そんな『ネガティブなイメージ』を払しょくするべく、ブルゴーニュ全域をカバーするポジティブな位置づけのワインとして『コトー・ブルギニョン』が新たに誕生しました。

ブルゴーニュ・パス・トゥ・グランとの違い

ブルゴーニュで認定されている呼称において、コトー・ブルギニョン同様、ピノ・ノワールにガメイをブレンドできる『ブルゴーニュ・パス・トゥー・グラン』というワインがあります。 では、このパストゥグランとコトー・ブルギニョンでは、いったいどこに違いがあるのでしょうか? パス・トゥー・グランには、ブドウのブレンド比率が「ピノ・ノワールが最低1/3、ガメイが最高2/3」と決められており、かつ同じ地区でつくられたブドウしかブレンドすることが認められていません。 ※ワインの種類も赤・ロゼのみ 一方のコトー・ブルギニョンでは前述したとおり、赤ワインだけでなく白やロゼも存在し、ブドウの産地やブレンド比率も定まってません。 そんな自由度の高いワインであるため、近年価格が急騰しているブルゴーニュワインの中でも気軽に楽しめる価格帯に設定されており、若者やワインに興味を持った方向けとして注目が集まっています。 このワインはガメイ比率を高め、すべて除梗をして醸造期間も短くしているため、渋味も少なくとても優しい果実味が口いっぱいに広がります。
非常に心地よい味わいのため、赤ワインをあまり飲み慣れていない方にもオススメの一本です。

 

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※ ワインボトル画像はイメージのため、現物(生産年やラベル等)と異なる場合がございます。
※ ラベルならびにヴィンテージは予告なく変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。


 

ワイン名 コトー・ブルギニョン ルージュ
産地 フランスブルゴーニュ
呼称 コトー・ブルギニョン
品種 ガメイ、ピノ・ノワール
生産者 メゾン・ジョゼフ・ドルーアン
生産年 2014年
原語 Coteaux Bourguignons Rouge
容量/Alc 750ml/12.5%

このワインのインポーター

三国ワイン
三国ワイン

http://www.mikuniwine.co.jp/

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