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ベビー・ドール ソーヴィニヨン・ブラン

「これぞニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン!」というような上品な酸味が後味をスッキリと引き締めてくれる、心地の良い白ワイン

通常価格: 1,800 
1,680  7%OFF
1,814 (税込)
ベビー・ドール ソーヴィニヨン・ブラン評価
生産地
ニュージーランド
ブドウ品種
ソーヴィニヨン・ブラン
インポーター
ヴィノラム

このワインの特徴

ベビードール

 

 

ワイン名の「ベビードール」とは、ワイナリーに放牧しているミニチュア羊から名がつけられました。
この羊は、ブドウが実る高さまでは届かない小型サイズのため、雑草や害虫の駆除や、自然からできる肥料としての役割を担っています。
ニュージーランドでは国をあげて環境保護に取り組んでおり、自然環境を尊重する意識が非常に高いなかで高品質なワインが産み出されています。


 

 

このワインを手掛けるイーランズ・エステートも、早々にカーボン・ゼロ認証取得したワイナリーです。
生産者のピーター・イーランズ氏は、風力・太陽光発電による電力の削減や、製品の再生利用など、先進技術の改革に非常に積極的なエコロジストです。


 

 

ワインの味わいは、「これぞニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン!」というようなフレッシュな柑橘系とグレープフルーツのような甘苦さ、そして爽やかなハーブの香りが口いっぱいに広がります。
余韻もしつこくなくスッキリとしており、いくらでも飲めてしまう、良い意味での“危うさ”を持つ1本です。 シーフードとの相性が抜群ですので、柑橘系のドレッシングがかかった海鮮サラダには、もう間違いなくピッタリでしょう。とても心地の良い味わいの白ワインです。


 

飲むだけじゃない!カーヴがお届けする特典商品

 

カーヴでは、購入したワインの情報が詰まった「特製ワインカード」を一枚お付けしてお送りしています!

ボトルネックに取り付けてホームパーティーなどの演出に使うも良し!
初回特典としてお送りしている特製カードファイルに集めて『自分だけのワインリスト』を作るも良し!

ぜひ購入したワインと共に様々な趣向でお楽しみください♪


 

※ ワインボトル画像はイメージのため、現物(生産年やラベル等)と異なる場合がございます。
※ ラベルならびにヴィンテージは予告なく変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。

 

ワイン名 ベビー・ドール ソーヴィニヨン・ブラン
産地 ニュージーランド
呼称 マールボロ
品種 ソーヴィニヨン・ブラン
生産者 イーランズ・エステート
生産年 2016年
原語 Baby Doll Sauvignon Blanc
容量/Alc 750ml/12.5%

このワインのインポーター

ヴィノラム
ヴィノラム

http://vinorum.jp/

ヴィノラムは、現地のワインを現地の味そのままに楽しんで欲しいとの思いから、徹底した品質管理が出来るよう、独自のシステムを導入。
厳重なコンディション管理と美味しさの基準をクリアした健全(ピュア)でハイクオリティなワインをセレクトしております。

通常価格: 1,800 
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1,814 (税込)
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