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クロティルド・ダヴェンヌ イランシー

白ワインが主体のシャブリ地区において唯一認められている赤ワイン

通常価格: 3,500 
3,150  10%OFF
3,465 (税込)
イランシー
生産地
フランスブルゴーニュ
ブドウ品種
ピノ・ノワール主体
インポーター
ヴィントナーズ

このワインの特徴

シャブリに隣接する地区で作られる唯一の赤ワイン

 

ブルゴーニュ地方は、北はオーセールから南はリヨンまでの南北300kmにわたり、大きく6地区から構成されています。 そのうち、ブルゴーニュ最北部に位置する『シャブリ&グラン・オーセロワ』地区では、爽やかでミネラル豊かな辛口の白ワインを数多く生み出す産地として有名です。


 

イランシーは、中世の街並みが残るオーセールから南におよそ15km、シャブリの南西に位置する小さな生産地です。土壌はシャブリ地区同様、キンメリジャン土壌に覆われています。 昔から評価の高いワイン産地ではありましたが、1999年2月の政令で、それまでのA.O.C.ブルゴーニュ・イランシーから独立し、A.O.C.イランシーとして認められました。


 

イランシーの最大の特徴

 

イランシーの最大の特徴は、この地域では唯一となる『赤ワイン』のA.O.C.であること。 そして、ブルゴーニュワインであるにも関わらず、ピノ・ノワールにこの地域の伝統的なブドウ品種であるセザールを最大10%まで含むことが認められていることです。


 

この地域は冷涼で日照量が少ないことから、「いかにブドウの繊細なアロマを凝縮させるか」が課題となります。 そのため、色鮮やかでタンニンが豊富なセザールを補助品種としてブレンドすることにより、とても興味深い味わいを生み出しているのです。 ※すべてのワインにセザールが混ざっているわけではなく、ピノ・ノワール100%のAOCワインも多く作られています。


 

シャブリ地区のトップ生産者が手掛ける、とても上品な味わいの赤ワイン

 

クロティルド・ダヴェンヌは、この地区におけるビオディナミ栽培の先駆者「ジャン・マルク・ブロカール」で16年間醸造に携わり、2005年に独立。 自社畑ではテロワールを尊重したビオロジック(有機)栽培を行っています。


 

このワインは、ピノ・ノワールを主体に、この地域の伝統品種セザールがブレンドされており、他のブルゴーニュワインにはない個性が備わっています。 ベリー系の果実と柔らかな酸が優しく口の中に広がる、とても上品な味わいの赤ワインです。


 

 

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※ ワインボトル画像はイメージのため、現物と異なる場合がございます。
※ ラベルならびにヴィンテージは予告なく変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。


 

ワイン名 イランシー
産地 フランスブルゴーニュ
呼称 イランシー
品種 ピノ・ノワール,セザール
生産者 クロティルド・ダヴェンヌ
生産年 2013年
原語 IRANCY CLOTILDE DAVENNE
容量/Alc 750ml/-

このワインのインポーター

株式会社ヴィントナーズ
通常価格: 3,500 
3,150  10%OFF
3,465 (税込)
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