日本最大級のワインメディアが厳選した「ワイン通販」

フリーワード検索

ルグレ・エ・フィス エキリブル

現地でも珍しい“ヴィーガン”認証取得シャンパーニュ!長期熟成がもたらすテロワールの味わいが魅力のスパークリングワイン

通常価格: 6,500 
5,900  9%OFF
6,490 (税込)
生産地
フランスシャンパーニュ
ブドウ品種
ムニエ,ピノ・ノワール,シャルドネ
インポーター
ヌーヴェル・セレクション

このワインの特徴

 

ビオディナミストが手掛ける“ヴィーガン認証取得シャンパーニュ”

 

ルグレ・エ・フィス 地図

 

ルグレ・エ・フィスは、コート・ド・セザンヌ北部のタリュ・サン・プリ村に1950年から続くブドウ栽培農家です。
4代目当主のアラン・ルグレ氏よりRN(レコルタン・マニピュラン)となり、2005年に完全なビオロジー栽培、2010年からは段階的にビオディナミへと転換を進め、2018年に完全なビオディナミ栽培となりました。

 

当主のアラン・ルグレ氏

▲ 四代目当主のアラン・ルグレ氏

 

ルグレ・エ・フィスの魅力は、なんといってもテロワールを重視したワイン造りです。
自社畑は、北からタリュ・サン・プリ、オイエ、セザンヌ、バルボンヌ・フェイエルといった「コート・ド・セザンヌ」全域に点在しており、これら全てのブドウをブレンドしてシャンパーニュが造られています。

そんなワイン造りを追及した結果、ルグレ・エ・フィスでは、シャンパーニュ全体でも5件ほどしかいない「Vegan」認証を取得。
ワイン作りの過程において動物由来の肥料や成分を使用するケースが多いなか、それらを全て排除したワイン作りが行われています。

 

瓶内熟成の様子

 

また、ルグレ・エ・フィスでは長期の瓶内熟成を基本としており、「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わってもらうため、最低でも4~6年間はビン熟成させるようにしている」と言うルグレ氏。
その土地の味わいを大切にした、充実した味わいのシャンパーニュ造りを心掛けています。

 

エキリブスをサーヴしている様子

 

このワインは、樹齢30年以上のブドウ樹から収穫されたムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネを使用し、ヴァン・ド・レゼルヴを40%ブレンドして作られています。
ワイン名に“エキリブル”(フランス語で「バランス」)という名が付けられるほど、味わいのバランスが整った極上のシャンパーニュです。

 

※ ワインボトル画像はイメージのため、現物(生産年やラベル等)と異なる場合がございます。
※ ラベルならびにヴィンテージは予告なく変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。

 

ご購入いただく前に、以下の注意事項を必ずご確認ください!!

≪注意事項≫購入特典のワインカードはございません!


本商品は『限定商品』のため、購入特典のひとつであるワインカードは制作しておりません。
予めご了承ください。

ワイン名 ルグレ・エ・フィス エキリブル
産地 フランスシャンパーニュ
呼称 シャンパーニュ
品種 ムニエ,ピノ・ノワール,シャルドネ
生産者 ルグレ・エ・フィス
生産年 NV
原語 Legret et Fils Equilibre
泡・白
容量/Alc 750ml/12.0%

 

 

▼他にもあります!ルグレ・エ・フィスが手掛けるヴィーガンワイン!▼

 

ルグレ・エ・フィス ロゼ・ド・セニエ

ルグレ・エ・フィス ロゼ・ド・セニエ

 

 

このワインのインポーター

ヌーヴェル・セレクション
ヌーヴェル・セレクション

http://www.nouvellesselections.com/

ワインに「新しい価値基準」を。
~「ピュアで繊細な、薄旨スティルワイン」、
「気品に満ちた、濃密な味わいのシャンパン&スパークリングワイン」、「何か一点において際立った独自性と夢があるワイン」の紹介を企業使命としております~

通常価格: 6,500 
5,900  9%OFF
6,490 (税込)
+