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ルー・デュモン モレ・サン・ドニ

【限定3本!】厚み・力強さと優美さを兼ね備えた、まさに「モレ・サン・ドニを象徴する味わい」の赤ワイン

6,900 
7,452 (税込)
生産地
フランスブルゴーニュ
ブドウ品種
ピノ・ノワール
インポーター
ヌーヴェル・セレクション

このワインの特徴

 

現地ブルゴーニュだけでなく世界中で高く評価されている日本人醸造家

 

仲田晃司氏

 

このワインを手掛ける仲田 晃司(なかた こうじ)さんは、大学時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い「いつか自分の手でワインを作ってみたい!」という夢を抱き単身渡仏。
言葉の壁に苦労しながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、醸造家としての道を切り拓いていきました。

 

ルーデュモンの表札

 

「ルー・デュモン」はそんな仲田さんが2000年7月7日に設立したメゾンです。
設立当初はフランス ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュにワイナリーを設立し、ネゴシアン(ブドウを農家から買ってワインを作ったり、出来たワインを買って販売する業者)としてワイン作りをスタートさせました。

 

ルーデュモンの外観

 

その後、2003年にはジュヴレ・シャンベルタンに自社の醸造所を開設。そして2012年には自社畑も手に入れ、念願のドメーヌ物(自ら所有するぶどう畑で栽培から醸造や瓶詰めまでを全て行う)もリリース。
今や現地ブルゴーニュだけでなく世界中で高く評価されている日本人醸造家として、一躍注目を浴びる存在にまでなりました。

 

 

「ルー・デュモン」の名を一躍有名にした出来事

 

ルーデュモンのブドウ

 

「ルー・デュモン」の名を一躍有名にしたキッカケは、2003年にかねてより念願だった醸造所をジュヴレ・シャンベルタンに開設した際に開かれたお披露目パーティーでの出来事でした。

その時に「スペシャル・ゲスト」として招かれていたのが、今は亡き「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエ氏。
彼は、自らの発言の持つ影響力から若手生産者のワインを褒めることは滅多に無いと言われていたのですが、このパーティーで提供された仲田さんのワインを飲んで大絶賛したそうです!

以後、この噂は瞬く間にブルゴーニュ中に広がり、仲田氏の「ルー・デュモン」は一躍注目を浴びることとなったのです。

 

 

「職人的」とも言うべき細部までこだわり抜いたワイン作り

 

ルーデュモン ジュヴレシャンベルタンのボトル

 

彼のワイン作りを特徴づけているのは、「日本の職人」的ともいうべき細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、ラベルには「天・地・人」という文字が刻まれています。

このワインは、モレ・サン・ドニの中でも東及び南東向き斜面にある「トレ・ジラール」と、中央部に位置するプルミエ・クリュ「ル・ヴィラージュ」の2区画の平均樹齢40年のブドウを使用しています。
収穫したブドウは天然酵母のみで発酵させ、シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターにて瓶詰めが行われます。

ジュヴレ・シャンベルタンの厚み・力強さと、シャンボール・ミュジニーの優美さを兼ね備えた、まさに「モレ・サン・ドニらしい味わい」の赤ワインです。

 

ご購入いただく前に、以下の注意事項を必ずご確認ください!!

≪注意事項≫購入特典のワインカードはございません!


本商品については、購入特典のひとつであるワインカードは制作しておりません。
予めご了承ください。

 

ワイン名 モレ・サン・ドニ
産地 フランスブルゴーニュ
呼称 モレ・サン・ドニ
品種 ピノ・ノワール
生産者 ルー・デュモン
生産年 2016年
原語 Lou Dumont Morey-Saint-Denis
容量/Alc 750ml/13.0%

 

※ ワインボトル画像はイメージのため、現物(生産年やラベル等)と異なる場合がございます。
※ ラベルならびにヴィンテージは予告なく変更となる場合がございますのでご了承くださいませ。

 

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ルー・デュモン ピノ・ノワール【ハーフボトル】

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このワインのインポーター

ヌーヴェル・セレクション
ヌーヴェル・セレクション

http://www.nouvellesselections.com/

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~「ピュアで繊細な、薄旨スティルワイン」、
「気品に満ちた、濃密な味わいのシャンパン&スパークリングワイン」、「何か一点において際立った独自性と夢があるワイン」の紹介を企業使命としております~

6,900 
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