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ペッパージャック グレーテッド マクラーレン・ヴェイル シラーズ

ワイナリーに併設されたレストランのシェフと研究・開発して生まれた、脂身があるタイプのお肉と相性抜群の赤ワイン

3,910 
4,223 (税込)
生産地
オーストラリア>南オーストラリア州
ブドウ品種
シラーズ
インポーター
TREASURY WINE ESTATE JAPAN

 

このワインの特徴

 

 

ワイナリーに併設されたレストランのシェフと研究・開発して生まれた“肉ワイン”

 

 

このワインを手掛けるサルトラムワインエステーツは、オーストラリアで最古のワイン産地のひとつである南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーにおいて、150年以上の長い歴史と高い人気を誇るワイナリーです。
そんな彼らのワイナリーに併設されたレストランのシェフと「お肉に合うワイン」を研究・開発し、1996年に誕生したブランドが、このペッパージャックです。

 

 

合わせる肉は部位ごとに分けられており、この「マクラーレン・ヴェイル シラーズ」はスコッチフィレ、リブアイ、リブロースなど脂身があるタイプのお肉に合うように造られたワインとなっています。

 

 

一般的に「肉に合わせるワイン」というとタンニンがしっかりとしたギシギシしたイメージを思い浮かべますが、このワインでは渋みはそこまで強くなく、濃厚な果実味と程よい酸味が脂身をキレイに洗い流してくれます。
ワイン単体でももちろん美味しいですが、ぜひ「お肉」とともに楽しんでいただきたい、果実味が豊富でタンニンもまろやかに仕上がった赤ワインです。

 

 

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ご購入いただく前に、以下の注意事項を必ずご確認ください!!

≪注意事項≫購入特典のワインカードはございません!


本商品には購入特典のひとつであるワインカードは制作しておりません。
予めご了承ください。

 

ワイン名 ペッパージャック グレーテッド マクラーレン・ヴェイル シラーズ
産地 オーストラリア>南オーストラリア州
呼称 マクラーレン・ヴェイル
品種 シラーズ
生産者 サルトラム・ワイン・エステーツ
生産年 -
原語 Pepperjack Graded McLaren Vale Shiraz
容量/Alc 750ml/15.0

 

 

TREASURY WINE ESTATE JAPAN
3,910 
4,223 (税込)
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