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ペッパージャック グレーデッド ラングホーン・クリーク シラーズ

ワイナリーに併設されたレストランのシェフと研究・開発して生まれた、赤身肉の旨みを存分に引き出してくれる赤ワイン

通常価格: 3,910 
3,800  3%OFF
4,180 (税込)
生産地
オーストラリア>南オーストラリア州
ブドウ品種
シラーズ
インポーター
TREASURY WINE ESTATE JAPAN

 

このワインの特徴

 

 

ワイナリーに併設されたレストランのシェフと研究・開発して生まれた“肉ワイン”

 

 

このワインを手掛けるサルトラムワインエステーツは、オーストラリアで最古のワイン産地のひとつである南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーにおいて、150年以上の長い歴史と高い人気を誇るワイナリーです。
そんな彼らのワイナリーに併設されたレストランのシェフと「お肉に合うワイン」を研究・開発し、1996年に誕生したブランドが、このペッパージャックです。

 

 

合わせる肉は部位ごとに分けられており、この「ラングホーン・クリーク シラーズ」はポーターハウス(Tボーンステーキ)など、赤身肉に合うように造られたワインとなっています。

 

 

「肉に合わせるワイン」というとタンニンがしっかりとしたギシギシしたイメージですが、このワインは冷涼な産地として知られるラングホーン・クリークで作られたシラーズを使用しています。
そのため、濃厚で豊かな果実味が口いっぱいに広がりますが、タンニンがきめ細かくしっとりとした柔らかい口当たりに仕上がっています。

 

まさに「肉ワイン」という名にふさわしい、赤身肉の旨みを存分に引き出してくれる赤ワインです。

 

 

 

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※ナイフ&フォークは在庫が無くなり次第終了となります。あらかじめご了承ください。

 

 

ご購入いただく前に、以下の注意事項を必ずご確認ください!!

≪注意事項≫購入特典のワインカードはございません!


本商品には購入特典のひとつであるワインカードは制作しておりません。
予めご了承ください。

 

ワイン名 ペッパージャック グレーテッド ラングホーン・クリーク シラーズ
産地 オーストラリア>南オーストラリア州
呼称 ラングホーン・クリーク
品種 シラーズ
生産者 サルトラム・ワイン・エステーツ
生産年 -
原語 Pepperjack LanghormeCreek Shiraz
容量/Alc 750ml/14.5

 

 

TREASURY WINE ESTATE JAPAN
通常価格: 3,910 
3,800  3%OFF
4,180 (税込)
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